Kue Lebaran

Resep Kue Kekinian Kuker Putri Salju Sajian Khas Lebaran yang Lumer di Mulut, Cara Bikin Anti Gagal

Maret 2022, 08:40 WIB
ilustrasi - Cara bikin anti gagal kuker Putri Salju yang lumer di mulut, resep kue kekinian cocok untuk disajikan saat Ramadhan dan lebaran.

Simak resep kue kekinian, kuker putri salju yang wajib dicoba di rumah cocok untuk sajian lebaran. Cara bikin agar lumer di mulut, anti gagal.

Kuker atau kue kering identik dengan perayaan lebaran. Kue ini masih menjadi primadona untuk sajian di Hari Raya Idul Fitri.

Selain rasanya yang enak, manis, dan lumer di mulut, kue putri salju juga salah satu kuker yang mudah dibuat dengan bahan sederhana.

Resep kue kekinian memang tengah banyak dicari menjelang datangnya bulan Ramadhan. Kuker putri salju direkomendasikan untuk Anda pecinta baking.

Selengkapnya berikut ini resep kue kekinian, kuker putri salju yang lembut dan lumer di mulut.

Resep Kuker Putri Salju

Bahan putri salju

- 2 butir kuning telur

 200 gr butter

- 300 gr margarin

- 100 gr gula halus

- 50 gr keju edam, parut

- 50 gr keju cheddar, parut

- 650 gr tepung terigu protein sedang

- 60 gr susu bubuk

- 65 gr tepung maizena

Cara Membuat

1. Campur kuning telur, gula halus, butter, dan margarin menggunakan mikser. Campur sampai adonan rata dan lembut.

2. Masukkan susu bubuk, keju edam, dan keju cheddar. Mikser sebentar sampai adonan rata. Matikan mikser. Masukkan terigu dan maizena, sambil diayak. Ratakan menggunakan spatula sampai adonan kalis.

3. Pipihkan adonan sama rata. Cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera. Susun di dalam loyang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170 derajat celsius.

4. Angkat dan baluri putri salju dengan gula halus. Lakukan langkah ini saat kue masih hangat agar gula lebih menempel. Tata di dalam wadah dan taburi kembali dengan gula halus. Sajikan.

Kuker putri salju bisa bertahan lama hingga tiga minggu sampai satu bulan tergantung proses penyimpanan.

Penyimpanan kuker yang baik harus disimpan pada wadah kedap udara dan ditutup rapat. Pastikan tidak terkena sinar matahari secara langsung.

Itulah resep kue kering kekinian khas lebaran kuker putri salju yang lumer di mulut beserta cara membuatnya dengan bahan sederhana.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

kelangkaan minyak goreng

Image
Kejagung Akan Naikan Kasus Kelangkaan Minyak Goreng ke Penyidikan   Jum'at 25 Maret 2022 13:31 WIB Share on Facebook Share on Twitter whatsapp Share on mail copy link JAKARTA -  Kejaksaan Agung (Kejagung) segera menaikkan kasus dugaan tindak pidana korupsi dalam fasilitas ekspor minyak goreng ke tahap penyidikan. Diketahui, saat Indonesia sedang mengalami kelangkaan  minyak goreng . Kapuspenkum Kejagung RI, Ketut Sumedana menjelaskan, keputusan tersebut diambil setelah terjadi  kelangkaan minyak goreng , usai pemerintah melakukan pembatasan CPO (crude palm oil) dengan menerbitkan sejumlah aturan. Status penyidikan dinaikkan berdasarkan Surat Perintah Penyelidikan Nomor: Print: 13/F.2/Fd.1/03/2022 tanggal 14 Maret 2022. "Pemerintah melakukan pembatasan ekspor CPO dan turunannya dengan menerbitkan Keputusan Menteri Perdagangan RI Nomor 129 Tahun 2022 tanggal 10 Februari 2022 tentang Penetapan Jumlah untuk Distribusi Kebutuhan dalam Negeri (DMO) dan harga penjualan dalam Negeri (
Read more
  Masjid Cut Meutia (Okezone) Setelah Indonesia merdeka, bangunan tersebut pun silih berganti penghuni dengan satu fungsi yakni gedung perkantoran yang mulai dari kantor Wali Kota Jakarta Pusat, Kantor Perusahaan Daerah Air Minum atau PDAM, hingga kantor Majelis Permusyawaratan Rakyat Sementara (MPRS). Gedung tersebut tiba-tiba saja menjadi masjid berkat peran salah satu tokoh nasional yakni AH Nasution yang mendengar aspirasi masyarakat sekitar Kebon Sirih saat itu yang belum punya masjid. Usai gedung MPRS pindah ke Senayan, tempat tersebut lantas diperuntukkan menjadi masjid dan AH Nasution membentuk organisasi remaja masjid di tahun 1984. Keberadaan Masjid Cut Meutia sendiri baru benar-benar diresmikan saat Gubernur Ali Sadikin mengeluarkan Surat Keputusan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 5184/1987 tertanggal 18 Agustus 1987. Peresmian itu membuat bangunan kantor tersebut akhirnya benar-benar menjadi masjid sekaligus cagar budaya.   BACA JUGA:  Wisata Religi Makam Syekh Al Wasil
Read more

4 Pemain TOP

Image
  4 Pemain Top yang Kehilangan Sihir di BRI Liga 1, dari Boaz Solossa sampai Aleksandar Rakic 15 BRI Liga 1 - Marko Simic, Boaz Solossa, Stefano Lilipaly (Bola.com/Adreanus Titus) Bola.com, Jakarta -  Kompetisi  BRI Liga 1  2021/2022 sudah mendekati akhir dengan memasuki pekan ke-33. Pekan ini, sudah muncul penentuan juara yang hanya melibatkan Bali United dan Persib Bandung. Bali United kini di puncak klasemen  BRI Liga 1   dengan 72 poin, disusul dengan Persib Bandung di posisi runner-up yang mengoleksi 67 angka. Dengan menyisakan dua laga, Bali United berpotensi mengunci gelar jika tidak kalah di pekan ke-33 Menariknya, striker Bali United, Ilija Spasojevic juga akan bakal memastikan diri sebagai top scorer BRI Liga 1. Dia berada di puncak daftar pencetak gol sementara dengan 22 gol dari 32 pertandingan. Sosok satu ini masih belum kehilangan ketajamannya di usia yang sudah mencapai 34. Striker naturalisasi berdarah Montenegro ini bahkan juga selalu tampil dalam 32 pertandingan musim
Read more